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化工产品 
菠萝酯
产品类别:
食品和饲料添加剂-食品添加剂
Cas号:
2705-87-5
产品规格:
99%
包 装:
190公斤/铁桶
详细说明:
英文名:Pineapple ester ,Cyclohexanepropanoic acid,[1]2-propenyl ester,Allyl cyclohexane propionate。 CAS : 2705-87-5 FEMA:2026 外观:无色至浅黄色透明液体 香气:强烈的、甜润的菠萝样水果香气 折光率(20℃):1.457-1.464 比重(25/25℃):0.945-0.950 闪点:100°C 用途: 1.该品具有温和的菠萝香味,用作赋香剂。日本法定的优发娱乐合成赋香剂有95个品种,规定了这些品种的使用标准,不得用于赋香以外的目的。按日本《食品添加物公定书》规定,该品纯度为98%-102%。 2.主要用于配制菠萝等水果型食用香精。在胶姆糖中使用量为30mg/kg;糖果中13mg/kg;布丁类中7.7mg/kg/span;烘烤食品中7.7mg/kg;软饮料中3.7mg/kg;冷饮中3.1mg/kg
产品参数:
中文别名:菠萝酯,环己基丙酸烯丙酯
英文名称:Pineapple ester
分子式/结构式: C12H20O2
分子量(Mr): 196.29
  1. 产品索引:
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接受人:
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